バーベキュー 炒飯編

こないだ、自宅でバーベキューをした。

外食は結構お金も掛かるし、

暑い中での車の移動は結構疲れる。

まさに、親の都合（父親）なのだが・・・。

そこで、手軽に出来る　「自宅の庭先でのバーベキュー」

青空の下で食べる昼食は　最高！

と、言いたいところだが、

この炎天下の中で、火を熾すのは結構キツイ。

もとい・・・　　相当キツイ！　汗で前が見えん。

次に、食材を次々に刻んでいきます。

今回は、炭火で炒めた　炒飯　を作ってみました。

そして、玉ねぎを一玉、みじん切り・・・

写真は一見、炒飯に見えるけど、

よく見ると

ほとんど玉ねぎ。　（ご飯は何処に？）

炒飯じゃなくて野菜炒め？

我が家の玉ねぎは減ることを知らん。

玉ねぎの美味しい食べ方、募集してます。（笑）

あ、この炒飯・・・　以外に美味しかったです。